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Stir Fried Clams With Basil
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
fresh ginger10 g
-
garlic cloves3
-
fresh red chillies10 g
-
spring onion sliced30 g
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fermented black soybeans (optional)1 tsp
-
cooking oil20 g
-
soy sauce15 g
-
sugar1 tsp
-
rice wine30 g
-
water80 g
-
clams500 g
-
Thai basil leaves40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 portions
Natrium
3843.1 mg
Eiweiß
77.7 g
Brennwert
2957.5 kJ /
706.9 kcal
Fett
25.6 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Kohlenhydrate
32.5 g
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