Sos Alfredo z groszkiem

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 porcji

Zutaten

120 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

120 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
60 g masła pokrojonego na kawałki
350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
300 g zielonego groszku, mrożonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 592.2 mg

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 1648.3 kJ / 394 kcal

Fett 35.1 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 21.9 g

Kohlenhydrate 10 g

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