Σούπα ταμπουράς

5.0 13 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 μερίδες

Zutaten

κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια 3 εκ.
500 γρ.
πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια 3 εκ.
150 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
50 γρ.
νερό
500 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκια ρίγανη μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
4 κ.σ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 627 mg

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 959 kJ / 229.2 kcal

Fett 12.7 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 26.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blue Zones 10 Rezepte
Griechenland

Πρωταθλητής της σούπας 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1 Std. 20 Min

Γαύρος λαδορίγανη

Γαύρος λαδορίγανη

40 Min

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

25 Min

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Keine Bewertungen

Πάστα τζίντζερ

Πάστα τζίντζερ

15 Min

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1 Std. 30 Min

Ζάχαρη άχνη

Ζάχαρη άχνη

Keine Bewertungen

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2 Std.

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

1 Std. 50 Min

Μπριος

Μπριος

3 Std.

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 Std.

Ψαρόσουπα βελουτέ

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 Min