Masala Chicken mit Gemüsereis und Hühnersüppchen

Masala Chicken mit Gemüsereis und Hühnersüppchen

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

6 Portionen

Zutaten

Hähnchenbrust in Stücken (3 cm)
1000 g
Speisestärke
60 g
Ei verquirlt
1
Garam Masala
1 TL
Curry
2 TL
Salz
2 TL
Jasminreis
250 g
Geflügelbrühe
1200 g
grüne Bohnen, TK aufgetaut
240 g
Edamame, gepalt, TK (optional) aufgetaut
120 g
Zuckerschoten halbiert
120 g
Ketjap Manis und etwas mehr zum Abschmecken
50 g
dunkle Sojasauce und etwas mehr zum Abschmecken
60 g
Knoblauchzehen
2
Reisessig und etwas mehr zum Abschmecken
40 g
Honig
35 g
Sweet-Chili-Sauce
60 g
brauner Zucker
30 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Sesam
20 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (3 mm)
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2678.3 mg

Eiweiß 46.9 g

Brennwert 2764.6 kJ / 660.8 kcal

Fett 21.5 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Kohlenhydrate 67.9 g

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