Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tagliatelle al cacao con zola e noci
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
Zutaten
Tagliatelle
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
100 g di semola rimacinata di grano duro
-
20 g di cacao amaro in polvere
-
4 uova
-
½ cucchiaino di sale
Salsa
-
50 g di gherigli di noci
-
250 g di Gorgonzola a pezzi
-
100 g di latte
-
10 g di farina tipo 00
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe bianco in grani
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
37.2 g
Brennwert
3184 kJ /
761 kcal
Fett
42.3 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
61.7 g
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Una cena coi fiocchi
10 Rezepte
Italien
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