Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pâtes crémeuses au poulet et aux tomates séchées au soleil
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g d'oignons en quartiers
-
3 gousses d'ail
-
4 brins de persil plat frais
-
3 brins basilic, frais
-
¼ - ½ de piment frais Épépinées si vous préférez (par exemple, serrano)
-
130 g de tomates séchées dans l'huile légèrement égouttés
-
30 g de beurre non salé
-
450 g filet de poulet, avec ou sans la peau sans peau, en morceaux (2.5 cm)
-
170 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
355 g d'eau
-
85 g de vin blanc sec
-
2 c. à thé fond de volaille en pâte maison (voir Conseil)
-
255 g pâtes, séchées, penne
-
30 g de parmesan râpé pour garnir
-
feuilles de basilic frais pour garnir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
276 mg
Eiweiß
42.7 g
Brennwert
3048.6 kJ /
728.6 kcal
Fett
28.7 g
Ballaststoffe
7.1 g
gesättigte Fettsäuren
15.9 g
Kohlenhydrate
73.7 g
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