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Petulla (albanische Frühstückspfannkuchen)
4.8 37 Bewertungen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
50 Stück
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Zutaten

  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    350 g
  • Ei
    1
  • Joghurt, 3,5% Fett
    250 g
  • Natron
    ½ TL
  • Zucker
    20 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Öl zum Braten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 66.9 mg
Eiweiß 1 g
Brennwert 133 kJ / 31.8 kcal
Fett 0.3 g
Ballaststoffe 0.2 g
gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 6 g

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Balkan auf dem Teller 6 Rezepte
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