Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Erdbeer-Spekulatius-Cheesecake mit Lotus-Keksen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
16 Stücke
Zutaten
Keksboden
-
Karamellkekse (z. B. Lotus-Kekse von Biscoff®)350 g
-
Butter in Stücken120 g
Füllung und Fertigstellung
-
Quark, 20% Fett750 g
-
Mascarpone250 g
-
Milch50 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)60 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht50 g
-
Zitronensaft10 g
-
Erdbeeren (optional) in Würfeln (5 mm), und etwas mehr zum Garnieren300 g
-
Spekulatius-Aufstrich (z. B. Biscoff® von Lotus)300 g
-
Karamellkekse (optional) zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
517 mg
Eiweiß
17 g
Brennwert
2072 kJ /
495 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
37 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
THERMOMIX® Magazin 4/2022
41 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Cremiger Erdbeer-Käsekuchen
9 Std. 35 Min
Schoko-Nougat-Torte mit Kinder Schoko-Bons®
5 Std.
Schoko-Erdnuss-Cheesecakes
5 Std. 30 Min
Himbeer-Kokos-Cupcakes
2 Std.
Triple-Chocolate-Muffins
50 Min
Schokoladen-Tarte mit Oreos®
5 Std.
Karamell-Popcorn-Torte
3 Std. 30 Min
Marmorierter Brownie-Käsekuchen
8 Std.
Mascarpone-Karamell-Torte ohne Backen
4 Std. 30 Min
Oreo®-Cheesecake
4 Std. 20 Min
Softe Schoko-Cookies
2 Std. 45 Min
Schokoladigster Schokokuchen (Death by chocolate)
4 Std.