Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

4.3 9 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 raciones

Zutaten

4 dientes de ajo
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
40 g de tomate concentrado
40 g de tomates secos en aceite (escurridos)
15 g de miel
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 cucharaditas de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de eneldo seco
1 ½ cucharaditas de albahaca seca
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimentón
4 filetes de aguja de cerdo de 3-4 cm de grosor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1030 mg

Eiweiß 43.4 g

Brennwert 2225 kJ / 531 kcal

Fett 34.7 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 16.3 g

Kohlenhydrate 11.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 179 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Albóndigas en salsa de tomate

1 Std. 10 Min

Pollo crocante con salsa de piña agridulce

1 Std.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Arroz con chorizo y beicon

35 Min

Pappardelle con langostinos

30 Min

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1 Std. 45 Min

Pollo asado al estilo cajún

1 Std. 25 Min

Rigatoni con ternera dorada

40 Min

Langostinos salteados al oporto

25 Min

Pappardelle a la papalina

30 Min

Pan de Viena con chorizo

45 Min

Muslos de pollo a la cerveza

1 Std. 30 Min