Geräte und Zubehör
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 porcji
Zutaten
Gotowanie jajek
-
6 jajek
-
woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
-
400 g jogurtu typu greckiego
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu, płynnego
-
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Falafele
-
110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 jajko
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
70 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
70 g bułki tartej
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
563.3 mg
Eiweiß
15.2 g
Brennwert
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Fett
24.3 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
33.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Newsletter 2025
13 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM5)
30min
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM5)
20min
Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM6, TM7)
1h
Spaghetti z cukinii w pikantnym sosie (TM6, TM7)
20min
Kanapki rainbow (TM6, TM7)
40min
Zapiekanka ziemniaczana z borowikami
1h 20min
Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)
45min
Placki ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)
55min
Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado
10min
Sernik baklava
7h
Tarta porowo-serowa
1h 25min
Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)
45min