Geräte und Zubehör
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 porcji
Zutaten
Gotowanie jajek
-
6 jajek
-
woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
-
400 g jogurtu typu greckiego
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu, płynnego
-
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Falafele
-
110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 jajko
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
70 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
70 g bułki tartej
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
563.3 mg
Eiweiß
15.2 g
Brennwert
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Fett
24.3 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
33.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Newsletter 2025
13 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)
2 Std. 5 Min
Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM6, TM7)
1 Std.
Buraki z orzechowym sosem miso i sałatką z ziół
1 Std. 10 Min
Czeskie knedliki z jagodami
45 Min
Tofu tikka masala
55 Min
Meksykańskie burrito bowl z łososiem
35 Min
Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym
45 Min
Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim
50 Min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 Min
Wrapy karaibskie
35 Min
Tantanmen Ramen
45 Min
Carbonara Ramen
30 Min