Geräte und Zubehör
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 porcji
Zutaten
Ciasto
-
270 g mąki pszennej
-
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
20 - 30 g zimnej wody
Nadzienie
-
300 - 350 g ziemniaków nieobranych, mieszczących się w szerokiej części podajnika
-
150 g pora tylko biała i jasnozielona część
-
2 ząbki czosnku
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50 g oliwy z oliwek
Formowanie i pieczenie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
1 opakowanie serka kremowego śmietankowego (125 g)
-
sól do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
220.7 mg
Eiweiß
6.6 g
Brennwert
1761.6 kJ /
421 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
13.9 g
Kohlenhydrate
37.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Nakładka krojąca - zima (TM6, TM7)
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Mini galette z grzybami
1 Std. 45 Min
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2 Std. 30 Min
Tarta porowo-serowa
1 Std. 25 Min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1 Std. 50 Min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1 Std. 20 Min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6, TM7)
1 Std. 30 Min
Buraki à la Wellington
3 Std.
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)
1 Std. 15 Min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2 Std. 45 Min
Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM6, TM7)
3 Std. 20 Min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1 Std.
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 Std. 50 Min