Geräte und Zubehör
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 porcji
Zutaten
Ciasto
-
270 g mąki pszennej
-
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
20 - 30 g zimnej wody
Nadzienie
-
300 - 350 g ziemniaków nieobranych, mieszczących się w szerokiej części podajnika
-
150 g pora tylko biała i jasnozielona część
-
2 ząbki czosnku
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50 g oliwy z oliwek
Formowanie i pieczenie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
1 opakowanie serka kremowego śmietankowego (125 g)
-
sól do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
220.7 mg
Eiweiß
6.6 g
Brennwert
1761.6 kJ /
421 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
13.9 g
Kohlenhydrate
37.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Nakładka krojąca - zima (TM6, TM7)
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1h 50min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45min
Cukiniowy omlet na białkach
30min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM6, TM7)
45min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6, TM7)
1h
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1h 15min
Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)
3h 20min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1h
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6, TM7)
35min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym
2h 30min
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2h 30min