Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Rote-Linsen-Protein-Salat
Zubereitung 25 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie, frisch abgezupft10 g
-
Wasser1500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 TL
-
rote Linsen, getrocknet, gesplittet400 g
-
Gurke200 g
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Tomate300 g
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Minze, frisch abgezupft10 g
-
Basilikum, frisch abgezupft10 g
-
Schalotte halbiert30 g
-
Skyr300 g
-
Salz1 - 1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zitronensaft10 g
-
Chili, gemahlen¾ TL
-
Feta zerbröselt100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1168 mg
Eiweiß
37 g
Brennwert
2081 kJ /
497 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
12.2 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
73 g
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