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Veganer Paprika-Cashew-Dip
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
300 Gramm
Zutaten
-
80 g Mandeln, blanchiertCashewkerne, ungeröstet80 g
-
Knoblauchzehe½
-
gegrillte Paprika aus dem Glas, abgetropft100 g
-
Olivenöl30 g
-
Tomaten, getrocknet in Öl, abgetropft120 g
-
Paprika, süß2 EL
-
Salz1 TL
-
Brot getoastet10 - 12 Scheiben
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 Gramm
Natrium
1422 mg
Eiweiß
23 g
Brennwert
2706 kJ /
647 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
12.3 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
87 g
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