Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

4.3 4 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Linsenbolognese

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Karotten in Stücken (2-3 cm)
400 g
gehackte Tomaten (400 g)
1 Dose
rote Linsen, getrocknet
200 g
Wasser
200 g
Tomatenpüree
90 g
Salz
1 TL
Paprikapulver rosenscharf
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Zucker
1 TL
Majoran, frisch
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 ½ TL
Zimt, gemahlen
2 Prisen
rote Peperoni mittelgross, Deckel abgetrennt und entkernt
6

Füllung und Fertigstellung

Wasser
500 g
Salz
1 TL
Baguette
Frischkäse glatt gerührt
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 869 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 1975 kJ / 472 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 13.6 g

gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Cashewrahm

Cashewrahm

5 Min

Low Meat Lasagne

Low Meat Lasagne

2 Std.

Ravioli Cinque Pi

Ravioli Cinque Pi

20 Min

Kafi Guetzli

Kafi Guetzli

12 Std.

Peperoni-Risotto

Peperoni-Risotto

35 Min

Soja-Bolognese-Sauce

Soja-Bolognese-Sauce

40 Min

Trenette mit Pesto

Trenette mit Pesto

45 Min

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

1 Std. 20 Min

Wraps mit Hummus und Grillgemüse

Wraps mit Hummus und Grillgemüse

30 Min

Linsen-Lasagne

Linsen-Lasagne

2 Std.

Erbsli Kartoffelstock

Erbsli Kartoffelstock

50 Min

Tomatenrisotto mit Basilikum

Tomatenrisotto mit Basilikum

30 Min