Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ratatouille-Wähe
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Teig
-
Butter weich und ½ EL zum Einfetten80 g
-
Parmesan in Stücken (3 cm)60 g
-
Mehrkornmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Auswallen200 g
-
Butter in Stücken (2 cm)80 g
-
Wasser50 g
-
Oregano (ca. 5 g), Blätter abgezupft¼ Bund
-
Thymian (ca. 5 g), Blättchen abgezupft¼ Bund
-
Salz¾ TL
-
Paniermehl3 EL
Guss & Belag
-
Tomaten250 g
-
Zucchetti250 g
-
Auberginen250 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Eier2
-
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose240 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft40 g
-
Olivenöl10 g
-
Oregano (ca. 5 g), Blätter abgezupft¼ Bund
-
Thymian (ca. 5 g), Blättchen abgezupft¼ Bund
-
Salz1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
19.4 g
Brennwert
2383.5 kJ /
569.7 kcal
Fett
28.4 g
Kohlenhydrate
62 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Choche wiä no niä.
203 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35 Min
Zwetschgenwähe Glutenfrei & Vegan
1 Std. 35 Min
Hirsesalat im Glas
1 Std.
Randen-Dinkel-Risotto
35 Min
Peperoni-Risotto
35 Min
Gemüsewähe
1 Std.
Hörnlisalat mit Zucchetti
30 Min
Linsensalat mit Randen und Feta
30 Min
Tomatenrisotto mit Basilikum
30 Min
Wähe mit Poulet und Lauch
1 Std.
Rotkabis im Blätterteig
1 Std. 25 Min
Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto
40 Min