Geräte und Zubehör
Cușcuș cu miel și legume
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
37.6 g
Brennwert
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Fett
44.5 g
Kohlenhydrate
104.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Pui cu sos cremos de boia
40 Min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 Std. 10 Min
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 Min
Plăcintă țărănească
1 Std. 10 Min
Costițe de porc cu sos barbecue cu bere
3 Std. 15 Min
Cârnați cu bere, ceapă și ardei
Keine Bewertungen
Burgeri și ciuperci cu bere
Keine Bewertungen
Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac
Keine Bewertungen
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2 Std. 20 Min
Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă
Keine Bewertungen
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
2 Std. 40 Min