Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porții

Zutaten

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37.6 g

Brennwert 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fett 44.5 g

Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Salată Green Goddess

Nessuna valutazione

Legume murate

Nessuna valutazione

Pui cu sos de roșii și ceapă

1h 35min

Varză murată călită

50min

Paste cu carne de porc și fasole

Nessuna valutazione

Supă de conopidă mov

Nessuna valutazione

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Nessuna valutazione

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min

Varză călită cu struguri

1h 45min

Orez cu pui și ciuperci

30min