Springe zum Hauptinhalt Suchen

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37.6 g
Brennwert 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Fett 44.5 g
Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

4.1(28)

35 Min

Fleică de porc cu ceapă verde

4.8(29)

1 Std. 10 Min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

4.2(10)

25 Min

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(10)

1 Std. 15 Min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4 Std.

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen

Galetă cu pui

4.6(41)

1 Std. 55 Min

Salată cu pui

Keine Bewertungen

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Keine Bewertungen

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(3)

2 Std. 40 Min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Keine Bewertungen

Lasagna cu pui

5.0(3)

1 Std. 30 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen