Springe zum Hauptinhalt Suchen

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37.6 g
Brennwert 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Fett 44.5 g
Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pui în stil indian

5.0(29)

1 Std.

Supă de legume cu gnocchi

2.0(1)

30 Min

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

3.0(1)

1 Std.

Înghețată de nectarine și soc

Keine Bewertungen

Cuiburi de Paște, din bezea

5.0(1)

4 Std.

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0(2)

55 Min

Salată de sfeclă roșie

3.7(3)

15 Min

Brunch scandinav

Keine Bewertungen

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

5.0(4)

15 Min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

5.0(5)

30 Min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.0(2)

35 Min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Keine Bewertungen