Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porce

Zutaten

Těsto

100 gramů žita celých zrn
200 gramů vody
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
1 špetka cukru, krupice
250 gramů hladká mouka
25 gramů olivového oleje
1 čajová lžička soli

Omáčka

120 gramů sýru eidamu 30% na kousky

120 gramů sýru ementálu, na kousky
120 gramů alpského sýru na kousky
120 gramů cibule napůl
200 gramů červené papriky na kousky
20 gramů olivového oleje
250 gramů drcených rajčat, konzervovaných
30 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička červené papriky, sladké
1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
1 čajová lžička cukru krupice

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 27 g

Brennwert 2823 kJ / 674 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 8.4 g

Kohlenhydrate 69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dětská 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)

35 Min

Bavorské preclíkové bulky

4 Std. 30 Min

Bílá chai horká čokoláda

20 Min

Briošky (Brioches)

1 Std. 20 Min

Brambory Hasselback

1 Std. 5 Min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 Min

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10 Std. 20 Min

Kuřecí kuličky

25 Min

Pad thai

45 Min

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

1 Std. 50 Min

Bagel

2 Std.

Zahradní focaccia

2 Std. 10 Min