Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Játrová paštika s nakládanou hruškou
Zubereitung 10 Min
Gesamt 11 Std. 30 Min
6 porcí
Zutaten
-
500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
-
75 gramů hruškovice
-
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
-
15 gramů pepře, celého, barevného
-
35 gramů oleje
-
150 gramů cibule
-
2 stroužky česneku
-
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
-
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
-
100 gramů másla
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
100 gramů anglické slaniny na plátky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
1069 mg
Eiweiß
18 g
Brennwert
2573 kJ /
613 kcal
Fett
54 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
25 g
Kohlenhydrate
10 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Příběhy chutí I.
21 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 Min
Pomerančovo-zázvorový kečup
30 Min
Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů
5 Std. 20 Min
Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi
45 Min
Koprový olej
8 Min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1 Std. 10 Min
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2 Std. 35 Min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2 Std. 10 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min
Drůbeží játrová paštika
6 Std. 40 Min
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3 Std. 5 Min
Majonéza
5 Min