Peren op Sinaasappelsiroop

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

3 portie

Zutaten

sinaasappelsap Vers geperst,
ongeveer 2 sinaasappels, plus schil van 1 sinaasappel
240 g
mineraal water, bruisend
120 g
Marsala wijn
60 g
kaneelstokje
1
½ tl kaneel, gemalen
peer ongeveer 3 peren, gehalveerd, klokhuis verwijderd
600 g
suiker
60 g
vanille-ijs
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 90.1 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1953.7 kJ / 466.9 kcal

Fett 11.4 g

Ballaststoffe 7.5 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 85.4 g

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