Klassieke sabayon

Name: Klassieke sabayon
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 60 g zoete Marsala wijn; 60 g witte wijn; 6 eierdooiers; 120 g kristalsuiker

4.5 8 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 porties

Zutaten

zoete Marsala wijn
60 g
witte wijn
60 g
eierdooiers
6
kristalsuiker
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 31.3 mg

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 1418 kJ / 338.3 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 32.3 g

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