Profiteroles

Profiteroles

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

18 stuks

Zutaten

Soezendeeg

water
150 g
ongezouten boter in stukken gesneden
80 g
zout
1 snuifje
suiker (10 g)
2 tl
meel
120 g
eieren (elk 53-63 g)
3

Chocoladesaus en samenvoeging

pure chocolade, 70% cacao in stukken gesneden
250 g
ongezouten boter in stukken gesneden
40 g
melk
200 g
vanille-ijs zelfgemaakt of kant-en-klaar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 5 g

Brennwert 1075 kJ / 257 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Paashaas macarons

48h

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5h 50min

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

50min

Aardbei-lavendel marshmallows

Nessuna valutazione

Zwarte woud taart met amarena kersen

5h

Chai latte parfait

15h 5min

Portugees crème brûlée

25min

Cheesecake

1h 30min

Amandel Spritz-koekjes

1h

Gevouwen kruidenbrood

1h 10min

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

15min

Chocoladetaart met sinaasappel

2h 40min