Aderezo de mango y chipotle

Aderezo de mango y chipotle

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

300 g

Zutaten

125 g de mango maduro, sin piel ni semilla
35 g de jugo de naranja recién exprimido
30 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de vinagre blanco
1 cucharadita de mostaza de Dijon
½ cucharadita de piel de limón rallado
1 cucharada de salsa de chile chipotle
50 g de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
½ cucharadita de sal
50 g de cilantro fresco (el tallo con hojas)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 448.3 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 1057.7 kJ / 252.8 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 7.8 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 17.7 g

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