Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hojas de parra rellenas
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
21 porciones
Zutaten
-
agua para hervir
-
400 g de hojas de parra enjuagadas y escurridas
-
100 g de arroz remojado en agua fría por 1 hora
-
300 g de carne molida de res
-
50 g de aceite de oliva
-
1030 g de agua
-
2 cdita de sal
-
2 cdita de pimienta negra molida
-
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
4 dientes de ajo pelados
-
250 g de jugo de limón amarillo
-
5 g de hojas de hierbabuena fresca
-
½ cdita de azúcar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
242.1 mg
Eiweiß
3.3 g
Brennwert
349.7 kJ /
83.6 kcal
Fett
5.4 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
5.8 g
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