Spicy chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Spicy chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 pieces

Zutaten

ground cayenne pepper
¼ - ¾ tsp
cumin seeds
¼ - ½ tsp
granulated garlic
1 ¼ tsp
fried shallots
1 ¼ tsp
black peppercorns
¼ tsp
sea salt
2 tsp
sweet paprika
1 ¼ tsp
smoked paprika
1 ¼ tsp
raw sugar
½ tsp
potato oblong, 4-5 cm to fit through feeder tube (see Tip)
4
vegetable oil to deep fry
500 g
sauce of choice to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 955.9 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1201.6 kJ / 287.2 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 40.6 g

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