Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Riso spagnolo al salmone
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 spicchio di aglio tagliato a fette sottili
-
150 - 180 g di peperoni di qualsiasi colore, puliti e a pezzi (1-2 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di funghi freschi tagliati in quarti
-
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
-
1 cucchiaino di paprika dolce (optional) o affumicata
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
400 g di acqua
-
200 g di riso a chicco corto
-
250 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (2-3 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
637.7 mg
Eiweiß
21.5 g
Brennwert
1963.2 kJ /
470 kcal
Fett
15.2 g
Ballaststoffe
11.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Kohlenhydrate
68.3 g
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