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Ma Ki Soup
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
pork tenderloin cut into thin slices (3cm)400 g
-
garlic cloves minced20 g
-
dark soy sauce30 g
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light soy sauce40 g
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potato starch150 g
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water1560 g
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chicken stock paste30 g
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salt1 tsp
-
large eggs (63-73 g) slightly beaten2
-
spring onions chopped20 g
-
coriander leaves, fresh chopped20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1174.8 mg
Eiweiß
14.1 g
Brennwert
1006.5 kJ /
240.6 kcal
Fett
7.1 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
29 g
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