Roasted Chicken with Vegetables

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

olive oil plus 1 tbsp to grease and 1 tsp to drizzle
1 oz
salt divided
2 tsp
herbes de Provence divided
3 tbsp
lemon juice
½ oz
whole chicken cleaned (approx. 3.5-4.5 lbs)
1
water
14 oz
apple cider
3 ½ oz
Yukon gold potatoes skin on, cleaned, sliced (½ in.)
12 oz
sweet potatoes peeled, sliced (½ in.)
10 oz
carrots sliced on the bias
7 oz
acorn squash peeled, diced (½ in.)
7 oz
zucchini skin on, sliced (½ in.)
10 oz
red onions sliced
7 oz
red bell peppers julienned (¼ in.)
7 oz
ground black pepper
1 - 2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1201 mg

Eiweiß 47.3 g

Brennwert 3170.2 kJ / 757.7 kcal

Fett 42.4 g

Ballaststoffe 7.9 g

gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 46.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There is Always Room at Our Table 26 Rezepte
USA

TM7™ Manifesto 200 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Easy Beefy Mac and Cheese

20min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50min

Sausage and Red Pepper Pasta

45min

Spaghetti Muffins

55min

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15min

Tomato and Mushroom Spaghetti

25min

Browned Pork Rice

1h

Lemon Garlic Salmon

2h 20min

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta Cheese and Nuts

15min

Poached Eggs

15min

Shrimp Scampi

40min