Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

3.9 13 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

water
35 oz
salt plus extra to season fish and sauce
1 tsp
basmati rice
9 oz
fresh spinach leaves
7 oz
cod fish fillet skinless, (4 pieces)
21 oz
heavy whipping cream
5 ½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 oz
corn starch
2 - 3 tsp
ground white pepper
1 pinch

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 463 kcal / 1938 kJ

Eiweiß 34 g

Fett 14 g

Kohlenhydrate 51 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Natrium 739 mg

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