Medallones vegetarianos

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porciones

Zutaten

900 g de agua
100 g de trigo sarraceno
30 g de copos de avena
50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
50 g de queso parmesano cortado en trozos
100 g de calabacita cortadas en trozos (2-3 cm)
50 g de cebolla en cuartos
1 zanahoria cortada en trozos de 2 cm (aprox. 70 g)
1 diente de ajo
3 ramitas de albahaca fresca sólo hojas
2 ramitas de perejil sólo hojas
½ cdita de paprika, ahumada y molida (optional)
1 - 2 pizcas de sal
50 g de pan molido
3 - 4 cdas de aceite de girasol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 1369 mg

Eiweiß 54 g

Brennwert 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fett 94 g

Ballaststoffe 25 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 157 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Rezepte
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates

25 Min

Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

45 Min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 Min

Ravioles de cerdeña (Culurgiones)

2 Std. 30 Min

Ensalada para aumentar el colágeno

40 Min

Bowl Fitness con arroz integral, ejotes, pollo y salsa caliente de jitomate

1 Std.

Mijo al curry con pollo TM6

35 Min

Salteado de fideos de arroz con omelette de poro

45 Min

Bowl de arroz negro con verduras asadas

1 Std.

Bolitas de maní y cacao

10 Min

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13 Std.

Torta de chocolate y almendras

45 Min