Springe zum Hauptinhalt Suchen

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 μερίδες
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • νερό
    900 γρ.
  • κόκκους φαγόπυρου
    100 γρ.
  • νιφάδες βρώμης
    30 γρ.
  • ανάμεικτους σπόρους
    50 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
    50 γρ.
  • κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    100 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    50 γρ.
  • καρότο κομμένο σε κομμάτια (2 εκ.) (περίπου 70 γρ.)
    1
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • βασιλικό, φρέσκo
    3 φύλλα
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    2 κλωνάρια
  • πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη (optional)
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 - 2 πρέζες
  • τριμμένη φρυγανιά
    50 γρ.
  • ηλιέλαιο
    3 - 4 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 342.3 mg
Eiweiß 13.5 g
Brennwert 1705 kJ / 407.5 kcal
Fett 23.5 g
Ballaststoffe 6.3 g
gesättigte Fettsäuren 4.8 g
Kohlenhydrate 39.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland
Μοναδικό 28 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Γίγαντες στο φούρνο

4.7(60)

12 Std. 30 Min

Ομελέτα με μανιτάρια

4.7(6)

40 Min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

4.4(101)

45 Min

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.7(30)

45 Min

Λευκή πίτσα

5.0(5)

40 Min

Βίγκαν μπολονέζ

3.0(1)

50 Min

Μπιζέλι (αρακάς) γιαχνί

Keine Bewertungen

Αιγυπτιακό κοσέρ

Keine Bewertungen

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.0(5)

40 Min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

4.3(4)

45 Min

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1 Std. 30 Min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(2)

45 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen