Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcí

Zutaten

Těsto
  • 200 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 10 gramů sušeného koriandru
  • 80 gramů olivového oleje
  • 50 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • celozrnná pšeničná mouka na pomoučení
Náplň
  • 15 gramů čerstvé petržele
  • 70 gramů olivového oleje
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 300 gramů hnědých žampiónů, čerstvých na čtvrtky
  • 300 gramů vařených, oloupaných kaštanů
  • 2 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
  • 1 čajová lžička soli
  • 170 gramů čerstvého sýru
  • 80 gramů šalotky na čtvrtky
  • 40 gramů sušených brusinek
    40 gramů rozinek
  • 1 špetka černého mletého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 706.9 mg
Eiweiß 8.1 g
Brennwert 2503.6 kJ / 598.4 kcal
Fett 35.7 g
Ballaststoffe 3.1 g
gesättigte Fettsäuren 9.1 g
Kohlenhydrate 63.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen