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Conchiglie à l'ail et aux olives
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
4 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
50 g de beurre en dés
-
150 g d'olives vertes dénoyautées
-
eau pour la cuisson des pâtes
-
120 g de chapelure d'anchois maison (voir "Conseil(s)")
-
320 g de pâtes sèches type conchiglie
-
½ c. à café de vinaigre de vin blanc
-
du sel
-
1 zeste de citron jaune finement râpé
-
poivre moulu pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
810.1 mg
Eiweiß
15.2 g
Brennwert
2550.1 kJ /
609.5 kcal
Fett
23.7 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate
84.3 g
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