Ruckzuck-Muffins

Ruckzuck-Muffins

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

16 Portionen

Zutaten

neutrales Öl (z.B. Raps- oder Sonnenblumenöl)
150 g
Milch
50 g
Eier (Größe M)
4
Weizenmehl, glatt
200 g
Zucker
150 g
Backpulver (16 g)
1 Päckchen
Vanillezucker (8 g)
1 Päckchen
Zitronensalzpaste, selbst gemacht
½ TL
Schokoladenlinsen
80 g
Staubzucker (optional) zum Bestreuen

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 212 kcal / 885 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 12 g

Kohlenhydrate 23 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Natrium 105 mg

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