Geräte und Zubehör
Fermentovaná mrkev
Zubereitung 30 Min
Gesamt 60 Std. 30 Min
600 gramů
Zutaten
-
600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
-
4 čajové lžičky soli
-
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
-
250 gramů vody plus navíc na zalití
-
30 gramů citrónové šťávy
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 gramů
Natrium
0 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
240 kJ /
57 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
12 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fermentace
5 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Řecký jogurt
13 Std.
Bramborové šišky s medvědím česnekem
1 Std. 20 Min
High protein vanilkový mousse s chia semínky
12 Std. 15 Min
Vaječný likér z domácího salka (pro TM6 a TM5)
2 Std. 20 Min
Japonská majonéza (kewpie)
15 Min
Bílý jogurt
11 Std. 10 Min
Pohankové krekry s černuchou
1 Std.
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12 Std. 15 Min
Fermentovaná ovesná kaše
8 Std. 10 Min
Datlovo-ořechové kuličky
20 Min
Jablečný chlebíček (bez cukru)
1 Std. 25 Min
Celozrnné mrkvové vafle se skořicovým krémem
1 Std. 5 Min