Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
TM6 TM5

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

3.0 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 4 κόκκινες πιπεριές, χωρίς τα σπόρια, σε κομμάτια
  • 2 κρεμμύδια, σε φέτες (6 χιλ.)
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • ελαιόλαδο, για το άλειμμα
  • 900 γρ. μοσχαρίσιες μπριζόλες flank steaks
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • ½ κ.γλ. αλάτι

Σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

  • 115 γρ. ελαιόλαδο
  • ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1900 kJ / 454 kcal
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
32 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
461 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte