Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- wrząca woda, do namoczenia soczewicy
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 984 kJ / 234 kcal
- Eiweiß
- 12.4 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 8.8 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 Min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Dal makhani
13 godz. 20 min
Peruwiańskie quinotto
35min
Fasola adzuki po prowansalsku
13u.
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Ragout z marynowanym tofu
1 Std. 40 Min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min