Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bûche glacée aux trois fruits
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
6 portions
Zutaten
-
de kakis en petits morceaux250 g
-
de poires en petits morceaux350 g
-
de bananes en petits morceaux250 g
-
jaunes d'œufs4
-
de sucre en poudre210 g
-
de lait60 g
-
d'huile de tournesol40 g
-
de sel1 pincée
-
de farine70 g
-
de levure chimique1 c. à café
-
blancs d'œufs4
-
de yaourt à la grecque150 g
-
de sirop d'agave8 c. à soupe
-
zeste de citron vert1
-
de purée d'amande1 c. à soupe
-
de gélatine en poudre7 g
-
d'eau105 g
-
de sirop de glucose100 g
-
de chocolat blanc100 g
-
de lait concentré non sucré70 g
-
de colorant alimentaire orange, en dosant selon le résultat souhaité
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
601 kcal /
2522 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
92 g
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