Kompatible Versionen
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως, κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
- 50 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
- 30 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
oder 1 πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένη - 100 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες
- 500 γρ. νερό
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 150 γρ. μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. ηλιόσπορους
- 15 γρ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
- 1 κ.σ. λιναρόσπορους, αλεσμένους, που τους έχετε αναμείξει με 3 κ.σ. νερό
- ½ κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, για το σερβίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1477 kJ / 354 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 20 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Keine Bewertungen
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Keine Bewertungen
Hugo
5 Min
Ροζ σκραμπλ
15 Min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Keine Bewertungen
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Keine Bewertungen
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Keine Bewertungen
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Keine Bewertungen
Blue Hawaiian
Keine Bewertungen
Mojito
10 Min
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Keine Bewertungen
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Keine Bewertungen