Jersey Beef

Jersey Beef

4.0 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

garlic cloves divided
15
yellow mustard
2 tbsp
Worcestershire sauce divided
2 ½ oz
ground black pepper divided
1 ½ tsp
sirloin steaks (16 oz each and 2½ thick)
2
canola oil
1 tbsp
unsalted butter cut into pieces
12 oz
Madeira wine (see Variation)
1 ½ oz
salt
½ tsp
white bread sliced and toasted
4 slices
4 slices sourdough, sliced and toasted

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 796.7 mg

Eiweiß 38.9 g

Brennwert 4627.6 kJ / 1106 kcal

Fett 94.6 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 53.9 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Road Trip Across the US 11 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 Std.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Poached Eggs

15 Min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 Min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 Min

Steak au Poivre

20 Min

Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

45 Min

Beef Stroganoff

40 Min

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Boules

3 Std. 50 Min

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 Min

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30 Min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 Min