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Mango sago pudding
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
sago (see Tip)100 g
-
milk450 g
-
coconut milk200 g
-
fresh mango flesh, ripe, peeled and cut into pieces, plus extra to serve450 g
-
sugar50 g
-
sea salt1 pinch
-
egg yolks2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
69.2 mg
Eiweiß
5.6 g
Brennwert
1381.8 kJ /
330.3 kcal
Fett
13.3 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
11.4 g
Kohlenhydrate
41.8 g
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