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Spaghetti di pere con crema al cioccolato
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 porzioni
Zutaten
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di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzetti150 g
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di latte500 g
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di zucchero170 g
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di amido di mais (maizena)20 g
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uova2
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di panna (30-40% di grassi)50 g
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di pere a metà o in quarti, ben soda (vedere consigli)150 g
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di noci macadamia50 g
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di succo di limone, spremuto fresco150 g
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di acqua250 g
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stecca di cannella1
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di panna (30-40% di grassi) fredda150 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
543.6 kcal /
2274.5 kJ
Eiweiß
8.7 g
Fett
33.9 g
Kohlenhydrate
55 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
17.1 g
Natrium
85.8 mg
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