Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chai vanilla mocktail
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 glasses
Zutaten
Chai vanilla syrup
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water400 g
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black tea leaves50 g
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cinnamon quills2
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star anise2
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whole cloves12
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fennel seeds1 tbsp
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green cardamom pods crushed1 tbsp
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vanilla beans cut into half, seeds scraped (see Tips)2
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white sugar200 g
Chai vanilla mocktail
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egg white1
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pouring (whipping) cream100 g
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ice cubes250 g
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ginger beer500 g
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sea salt1 pinch
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star anise to garnish
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cinnamon quill to garnish
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whole nutmeg freshly grated, to garnish
Nährwerte pro 1 glass
Brennwert
198.6 kcal /
834 kJ
Eiweiß
1.8 g
Fett
9.3 g
Kohlenhydrate
28.2 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Natrium
84.5 mg
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Mocktails
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