Courgetti Carbonara

Courgetti Carbonara

4.8 6 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

courgettes ends trimmed, if large, trimmed in a circular shape to fit blade width (see tips)
1000 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
shallot
30 g
bacon lardons
150 g
olive oil
30 g
water
500 g
egg yolks from medium eggs
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 629.8 mg

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 1713.1 kJ / 409.5 kcal

Fett 32.4 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 11.4 g

Kohlenhydrate 10.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nourish Your Gut 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Spiralize Your Life 28 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Tomato and Bacon Spaghetti

Tomato and Bacon Spaghetti

35 Min

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

30 Min

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

1 Std. 20 Min

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

1 Std.

Couscous with Lamb and Vegetables

Couscous with Lamb and Vegetables

50 Min

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1 Std.

Courgetti with Bolognese Sauce

Courgetti with Bolognese Sauce

40 Min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35 Min

Thai Cucumber Salad

Thai Cucumber Salad

15 Min

Mediterranean Herb Baked Fish

Mediterranean Herb Baked Fish

45 Min

Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

1 Std. 15 Min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 Min