Brócoli asado con puerros caramelizados

Brócoli asado con puerros caramelizados

4.3 37 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
20 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
15 - 20 g de azúcar moreno
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de tomillo seco
250 g de agua
500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
100 g de queso emmental rallado
2 pellizcos de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 558.7 mg

Eiweiß 20.1 g

Brennwert 1403 kJ / 335 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 22.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 177 58 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pasta con espárragos y pimientos

30 Min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 Std. 30 Min

Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos

1 Std.

Tallarines especiados

50 Min

Pescado al vapor con arroz negro y brócoli

55 Min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 Min

Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso

1 Std.

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 Min

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1 Std.

Salmonetes con pisto de verduras

45 Min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40 Min

Pasta con salsa cremosa y gambas

30 Min