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Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
8 portion
Zutaten
-
beurre non salé pour graisser
Farine tout usage sans gluten
-
de quinoa blanc200 g
-
de graines de chia100 g
-
de fécule de maïs300 g
Streusel
-
de cassonade115 g
-
de beurre non salé2 c. à soupe
-
de cannelle en poudre1 c. à thé
-
de sel¼ c. à thé
-
de gingembre en poudre1 pincée
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
-
de noix de pacanes (facultatif)30 g
Gâteau
-
datte dénoyautée85 g
-
pommes en quartiers225 g
-
de yogourt nature non sucré170 g
-
d'huile végétale60 g
-
de cassonade85 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à thé
-
œufs de gros calibre2
-
de xanthane½ c. à thé
-
de poudre à pâte1 c. à thé
-
de bicarbonate de soude½ c. à thé
-
de sel½ c. à thé
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
424 kcal /
1774 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
68 g
Ballaststoffe
10.4 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Natrium
390 mg
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8 Rezepte
Kanada
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