Petits pain sans gluten

Petits pain sans gluten

3.7 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

6 morceau

Zutaten

Farine tout usage sans gluten

200 g quinoa blanc
100 g de graines de chia
200 g fécule de maïs
100 g arrow-root

Petits pains

170 g d'eau
30 g de cosses de psyllium
115 g lait entier
60 g beurre non salé
60 g de sucre
1 sachet levure boulangère sèche ou 2 c. à thé
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de xanthane
2 œuf de gros calibre divisé
1 c. à thé de sel
1 c. à thé assaisonnements à bagels (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Natrium 569.2 mg

Eiweiß 14.2 g

Brennwert 2330.5 kJ / 557 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 14.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.6 g

Kohlenhydrate 84.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sans Gluten : Tous les jours 8 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Pain banique

Pain banique

45 Min

Pain portugais

Pain portugais

3 Std. 45 Min

Farine tout-usage sans gluten

Farine tout-usage sans gluten

5 Min

Craquelins à la pulpe végétale

Craquelins à la pulpe végétale

11 Std. 30 Min

Trempette aux noix de cajou à l'aneth

Trempette aux noix de cajou à l'aneth

8 Std. 10 Min

Lait d’amandes (Métrique)

Lait d’amandes (Métrique)

1 Std. 20 Min

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

1 Std. 20 Min

Mousse au chocolat et à la framboise

Mousse au chocolat et à la framboise

10 Min

Curcuma, cannelle et gingembre

Curcuma, cannelle et gingembre

20 Min

Pain brioché sans gluten

Pain brioché sans gluten

2 Std. 50 Min

Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten

Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten

35 Min

Pain croustillant sans gluten

Pain croustillant sans gluten

3 Std.