Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mandelkuchen
- 100 g Mandeln
- 100 g vegane Margarine, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten (z.B. von Alsan)
- 120 g Zucker
- 200 g Sahnealternative aus Soja (z.B. Soya Cuisine)
- 150 g Mehl
- 1 EL Ei-Ersatzpulver (15 g), z.B. von 3Pauly
- 1 Pck. Backpulver
Creme und Topping
- 150 g Zucker
- 150 g vegane Margarine, in Stücken (z.B. von Alsan)
- 400 g Seidentofu, abgetropft (z.B. von Taifun)
- 250 g Soja-Joghurtalternative natur (z.B. von Alpro)
- 150 g Espresso, aufgebrüht, abgekühlt
- 10 g Kakaopulver
- Nährwerte
- pro 1 Portionen
- Brennwert
- 2053 kJ / 491 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
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