Bruschettas de pleurotes et poivron

Bruschettas de pleurotes et poivron

4.3 18 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

35 g de parmesan coupé en morceaux
30 g d'échalote coupée en deux
2 gousses d'ail
3 brins de persil plat frais équeutés
3 c. à soupe d'huile d'olive
220 g de pleurotes brossées et taillées en lamelles
30 g de poivron orange doux, taillé en lamelles
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de pain de campagne

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1027 kJ / 245 kcal

Fett 14.8 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du champignon 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette

Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette

1 godz. 15 min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 min

Salade de tomates au pesto de roquette

Salade de tomates au pesto de roquette

20 min

Poivron farci au risotto de romarin

Poivron farci au risotto de romarin

1 godz. 15 min

Pétillant concombre-gingembre

Pétillant concombre-gingembre

5 min

Nectar poire orange cannelle

Nectar poire orange cannelle

5 min

Fregola aux coques et petits pois

Fregola aux coques et petits pois

50 min

Cocktail au concombre

Cocktail au concombre

5 min

Aubergine au tofu

Aubergine au tofu

1 godz.

Gaspacho d'abricot au thé et gingembre

Gaspacho d'abricot au thé et gingembre

1 godz. 15 min

Tartare de tomate et de poivron

Tartare de tomate et de poivron

10 min

Vol-au-vent aux moules et chou frisé

Vol-au-vent aux moules et chou frisé

1 godz. 20 min