Enchiladas en hoja de lechuga

Enchiladas en hoja de lechuga

4.9 61 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porciones

Zutaten

1000 g de agua
700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
2 cditas de sal fina
½ cditas de pimienta negra molida
20 g de chile guajillo desvenado
200 g de queso panela
700 g de jitomate
2 dientes de ajo pelados
50 g de cebolla
15 g de chile chipotle adobado
18 hojas de lechuga francesa
100 g de crema ácida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 892 mg

Eiweiß 29 g

Brennwert 1425 kJ / 341 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Rezepte
Mexiko

IDEAS SENCILLAS 164 Rezepte
Mexiko

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Nopales al guajillo TM6

35min

Sopa de lima

40min

Sopecitos de nopal y pollo

1h 10min

Crema de chícharos con queso crema

50min

Pollo con mole verde

1h

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8h 50min

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1h

Pollo con mole de San Fernando

45min

Guarnición de calabacitas con elote

30min

Cebollitas con chile habanero y piña

10min

Pancita de hongos

1h

Crema conde bicolor

40min