Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pato navideño en salsa de ponche
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
8 porciones
Zutaten
-
pato entero (1.8 kg aprox)1
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de sal2 cucharaditas
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de nuez moscada en polvo¼ cucharadita
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de pimienta negra molida½ cucharadita
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de piloncillo en trozos150 g
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de manzana descorazonada, en cuartos150 g
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de pera descorazonada, en cuartos150 g
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de guayabas en cuartos180 g
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de tejocotes deshuesados, en mitades100 g
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de caña de azúcar en bastones150 g
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rama de canela1
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pimientas gordas3
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de anís estrella2 piezas
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de agua1200 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
613 kcal /
2575 kJ
Eiweiß
28 g
Fett
42 g
Kohlenhydrate
31 g
Ballaststoffe
3 g
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